特別栽培「咲子」のやさいでは
この栽培もやめられない、止まらない
栽培です！
私も素人ですが、うちの会社の社員さんも
もちろん素人で、初めてのジャガイモの栽培です
カルビーのジャガイモ栽培キットを2セット購入
して、片方（右側）だけにジャガイモを植えるとき
たった1回だけ、特殊肥料を使用しただけとの事です
それ以外はすべて同じとの事です
こんなに差が出来て本当にびっくりしています！！
この写真を見て皆、驚いていました ザワザワ……
たった1回でこんなに差が出来るなんて～
他の社員さんが、この栽培している社員さんの
家までこのジャガイモを見に行ったほどです
特殊肥料の微生物君の働きには驚きです
初めての栽培で、特殊肥料を使っただけでこんなに
良くなるなんて、本当に嬉しい事です
皆さんも、この特殊肥料（微生物・酵素）を知って頂けたら
栽培の楽しさを知る事が出来て、どんなに幸せな人が
増える事でしょう！
収穫は、手掘りで、皮がむけないように丁寧に掘って
食べさせたい人の顔を思い描きながら、白い肌のジャガイモが
見えてきて、手の上に大きなジャガイモがのった時の感動を
一人でも多くの人にお伝えしたいです
特殊肥料（微生物、酵素）を使うと、じゃがいもが病気に
なりずらく、初心者でも美味しいジャガイモが作れます
微量要素が多く、無農薬で作った皮ごと新ジャガイモは
身体の弱い子供さんから大人まで毎日食べていたら
元気になっていきます それほど体に良いジャガイモです。
このカルビーのジャガイモ栽培キットのジャガイモの
種類は分からないのですが、私は、昨年初めてジャガイモ栽培をして
例えばキタアカリなどの種類ですと3月から植えたジャガイモを
特殊肥料（微生物.酵素）を使うとそのまま土の中に残っていた
ジャガイモが芽をさまし発芽してくれて10月頃その苗を植えて
12月に秋じゃがの新じゃがが食べられました
その秋じゃがもを土の中に残しておいたもの、葉っぱは寒さで
枯れていましたが、じゃがいもは、土の中の特殊肥料
（微生物、酵素）の働きで地温が高くなって、守られて
いて、2月ごろまで掘りたての新ジャガイモが食べられました
その秋じゃがいもの小さなジャガイモが土の中に残っていて、
今の4月に芽を出してくれたものもあります
それを掘り起こして、別な所に植えてあげました
それが、又春植えジャガイモとして育ってくれます
特殊肥料の（微生物、酵素）の力に感謝します
特殊肥料を使うとジャガイモ栽培が初心者でも
失敗なく作れるのでとても楽しいです
今回、社員の方が試して、私と同じように感動して下さった
事は、私の喜びです
周りの人たちが、この特殊肥料（微生物、酵素）
のすばらしさを知って、健康になって、幸せに暮らせる
事を想像しただけで嬉しくなります
☆彡 季節を感じる大人の味
蕗のとう
蕗に有機肥料と特殊肥料をあたえてあげたら
美味しい蕗のとうが出来ました!(^^)!
蕗のとうを洗って、ザクザクと粗いみじん切りします。
お好みで、酢味噌や胡麻も味噌を作って
刻んだ蕗のとうをを混ぜるだけ
香りと食感が感じられる
蕗のとうを味噌の出来上がり(^^♪
今の時期は、白いご飯に蕗のとう味噌をのせて最高のご飯です!(^^)!
☆彡 蕗のとうが終わると今度は蕗が美味しくなりますね。
立派な蕗ですが、皮を剥かないでそのまま切って
味付け出来ます
蕗は皮を剥くものだと思っていました。
皮を剥かなくても、とっても柔らかくて驚きです！
蕗は美味しい上に、食物繊維が豊富で腸内環境が整い
これも、最高のごちそうです！
☆彡長葱も美味しいですよね～
新鮮な長葱は、ゼリー状のものが出てきます。
これは、『ムチン』という糖とたんぱく質で出来ています。
鍋などに入れて加熱すると更にトロリとして甘みが出てきます。
『ムチン』は胃腸の粘膜を保護し、血液中の血糖値や
コレステロールを下げたり、たんぱく質の消化吸収を助ける
効果もあるそうですよ。
『ムチン』は寒くなると増えて、緑の葉の部分が厚いほど
多く出来ます。ネギが凍るのを防ぐ役割もあるそうですね。
今の時期の長ネギはネギ坊主が出来ています。
ネギとまたちょっと違う味わいで、止まらない程
美味しいです(^o^)／
そのまま切らずにてんぷらにしても美味しいですが、
今回はざっくり切ってから
天ぷら粉にまぶして
揚げました。美味しくて、あっという間になくなりました～(^O^)
蕗も、長葱も今の時期は蕾を持ちますが、
☆彡 小松菜の蕾も楽しみたいですね(^^♪ 天ぷらにしました～
小松菜の蕾、季節を感じながら、美味しくいただけます(^^♪■特殊肥料（微生物・酵素）資材について、
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