特別栽培「咲子」のやさいとは？
特徴
無農薬栽培で作っています
栽培方法
最近は当社独自の資材及び技術を使い
高品質の農産物作りに挑戦しています
目的として
食べて治す
健康寿命を延ばす
野菜嫌いの子供を食べられるようにしたい
農家の収入アップに貢献したい
SDGsに貢献
秋も深まり紅葉の美しさに心弾む季節となりました
夏野菜が一段落ついてきましたが
秋は、実りの秋で特別栽培「咲子」のやさいでは
8月から1週間おきにずらして撒いたインゲンの収穫と
落花生の収穫が重なり日々仕事に追われる日々でした
先日、知り合いの方にいいお話を教えて頂きました
「今日が人生最後の日だと思って生きてみよう」
今日が最後だと思うと悩みも小さくなって
何が大切なのかが分かり、あらゆる問題も視点を
変えてみることが出来るんですよ……
その様なお話を聞いてから「今日が最後の日」だと思って
過ごすようにしています
いつも、頭の片隅に「今日が最後の日」と置いておくと
あらゆる事に寛容になれて周りの人への感謝の気持ちが
いっぱいになって、1日が充実してきました
「今日が最後の日と」と思えば他人との比較も全く意味を持たなくなります
ありのままの自分の人生を肯定していくことが、穏やかになるものですね
かの有名なスティーブジョブスは、毎朝鏡に映る自分に
「もし今日が人生最後の日なら自分は何をするだろうか」と
問いかけていたそうです。以下ジョブスの言葉です
「あなた方の時間は限られています だから本意でない人生を
生きて時間を無駄にしないで下さい。
他人の考えに溺れるあまりあなたがたの内なる声がかき消されないように
そして何より大切なのは、自分の心と直感に従う勇気を持つことです
あなた方の心や直感は自分が本当に何をしたいのか
もう知っているはず
他の事は二の次で構わないのです」
さて、
特別栽培「咲子」のやさいでは
今、この様な栽培をしています
茎ブロッコリー
まずはお彼岸の頃に虫に葉を食べられてしまった茎ブロッコリー
茎ブロッコリーの栄養ドリンク特殊肥料（微生物・酵素）
をかけて復活してくれるかどうか？
頑張ってみました
ほとんどの葉っぱが食べられてしまっているので
ダメもとで試してみました
凄いです！葉っぱが出てきました
こちらの茎ブロッコリーも可哀そうな状態でした
茎ブロッコリーの栄養ドリンク特殊肥料（微生物・酵素）
の力は本当に凄くてびっくり！
ちゃんと復活してくれました
この茎ブロッコリーの木は大きいですが
同じように虫に食べられていて
復活は無理かと思いました
中の方から葉っぱが沢山茂って
きて真ん中に小さなブロッコリーを
見つけました
嬉しいですね～
10月収穫の落花生
ずっと同じところに落花生を作った為
コガネムシに落花生の実が食べられてしまいました
頑張って育てたのに… こんなに黒くなってしまいました
来年は栽培の場所を変えて育て、期待したいです
最後に掘った所は同じところでも連作をしていなかった
ので割合と綺麗な状態でした
お誕生日が来たばかりのご近所の5歳の男の子の手の中です
両手の中に3個のおおまさり落花生をのせました
おおまさりはこれくらいの大きさです
小さい落花生は、千葉ブランドの千葉半立です
茹で落花生作り、やっと終了しました
次はインゲンです
インゲンの栄養ドリンク特殊肥料（微生物・酵素）
の力は凄いです
次は10月のゴーヤ
ゴーヤがまだあるんですか～と驚かれました
私は魔法のゴーヤの栄養ドリンク特殊肥料（微生物・酵素）
を使ってゴーヤも無農薬栽培です
10月のオクラ
10月なのにオクラがこんなにも元気
オクラの栄養ドリンク特殊肥料（微生物・酵素）の
力は本当に凄いです！
まだオクラの木があるのは珍しいそうです
オクラをドライ野菜にしてみました
美味しさ、とろみがそのままで
これはお料理に便利です
オクラはどんな料理にも合いますね(*^-^*)
次はジャガイモ
小さなジャガイモを、堆肥たっぷりな所に撒いて
土を被せすくもをかけて置いたら
良い環境のせいで元気に芽を出してくれました
これはもったいない！
じゃがいもの苗を植えなくては！
じゃがいもの栄養ドリンク特殊肥料（微生物・酵素）
に浸けてハウスの中の鉢に植えました
年末には色白の新ジャガイモが食べれます
長ネギ
ハウスの外の鉢に以前植えた下仁田ネギが1本
あったので抜いてみました
根が凄い！
ネギの栄養ドリンク特殊肥料（微生物・酵素）は凄いです
逆さにしてみたら
なんだか案山子の様です(#^^#)
ダイコン
鉢栽培の無農薬栽培で大根の種をまきました
小さいダイコンですが、ちやんとダイコンが出来たのには
感動しました
ご近所の畑では今年、大根も、白菜も皆虫にやられてしまったと
聞いていましたが、大根の栄養ドリンク特殊肥料（微生物・酵素）
をかけてあげていたら出来ました
私も素人ですが、素人の社員たちの当社オリジナル野菜栽培キットでの無農薬栽培も凄いです！成功する栽培って嬉しいですよね！
ラックの上に鉢を置いて移動できるようにしておくと日当たりの良いところに移動したり天気の悪い時は屋内に移動出来てとても便利です
小さな可愛らしいおしゃれな鉢に土を入れます
もちろん無農薬で育てているので野菜の栄養ドリンク特殊肥料（微生物・酵素）を使ってすくすく育てています
こちらでも鉢で大根を育てています
こちらは小松菜
こちらはネギ
こちらはパクチー
他いろいろ育てていて凄いと思います
野菜の栄養ドリンク特殊肥料
と当社オリジナル野菜栽培キットの
のお問合せ・ご購入は：弊社
株式会社アイ・エイチ・エス
TEL0479-67-2623
FAX0479-67-2814
までお問い合わせください
（オリジナル栽培キットで無農薬栽培の野菜）
社員さんよりおろぬいたサラダ菜とサラダパクチーを頂きました
そのままサラダで食べれます
実は私はパクチーが苦手でしたが
野菜の栄養ドリンク特殊肥料（微生物・酵素）を使って
育てた野菜はクセが無く美味しいです(^^♪
ウインナーとパクチー、サラダ菜と玉子のコンソメスープを
作りました
野菜が美味しいから、美味しく頂けて良かったです😋
ソラマメの種を撒きました
10月30日にソラマメの種（打越一寸）を撒きました
通常は豆類は発芽が悪くなるので水に浸けないで撒く種ですが
私は、ソラマメの栄養ドリンク特殊肥料（微生物・酵素）
に浸けてから撒きました
少しだけ浸けてと思っていましたが、うっかり2時間くらい
浸けたら水が無くなるほど種が水を含んでしまい アレﾂと思いましたが
栄養ドリンク特殊肥料（微生物・酵素）の力は凄いので
何とかなりそうです
この向きはおはぐろが上です
ソラマメの背が土から少し出るようにまいて
種が動き始めたらさっと土を被せます
特別栽培「咲子」のやさい
今日はカルシュウムがとれて元気になる
インゲンとザーサイのソテーを作りました
材料：5人前
- インゲン 350ｇ
- 味付けザーサイ 30ｇ
- ニンニク Ⅰかけ
- 干しエビ 5ｇ
- 豚ひき肉 100ｇ
- しょうが 20ｇ
- 長ネギ 5センチ
- 酒 大さじ3
- 醤油 大さじ1.5
- 砂糖 小さじ2
- 水 50㏄
- 揚げ油
インゲンを丸ごと素揚げにします
ザーサイ、ニンニク、ショウガ、長ネギをみじん切りに切る
中華鍋を熱し、豚挽き肉を入れくずしながら油が出るのを待ち、
ニンニク、ショウガ、ザーサイ、長ネギ、干しエビを炒める
ニンニク、ショウガ、ザーサイ、長ネギ、干しエビを炒める
ひき肉がぽろぽろになったら、調味料と水を入れ、そこに
揚げたインゲンを混ぜ、水分を飛ばし炒り煮をします
美味しいインゲンとザーサイソテーの出来上がり★カルシウム 1人分 141㎎
野菜の栄養ドリンク特殊肥料
のお問合せ・ご購入は：
株式会社アイ・エイチ・エス
TEL0479-67-2623
FAX0479-67-2814
のお問合せ・ご購入は：
株式会社アイ・エイチ・エス
TEL0479-67-2623
FAX0479-67-2814
