12月11日ＮＨＫテレビで
ゲノム編集を使い血圧を下げる成分ＧＡＢＡを通常の
4～5倍「人体の悪影響なし」多く含むように改良した
トマトの苗について放送がありました
ゲノム「編集」するとはどういう意味？
目的の遺伝子を切るはさみ（ゲノム編集ツール）を使って
細胞の中で正確に切断し、細胞の持つ修復機能を
利用して改変するのがゲノム編集です
開発から数年で世界中のライフサイエンス研究者が
利用できるようになった技術は、初めてかもしれないとの
事です
ノーベル賞級の技術であり基礎研究だけでなく産業分野に
おいても革新的な技術である事は疑いないとの事です
この様な技術はＳＤＧｓの取り組みの一つとして
大変すばらしい事だと思います
特別栽培「咲子」にやさいでもＳＤＧｓに取り組んでいます
◆バッジも購入したのでつけたいと思います
特別栽培「咲子」のやさいでは愛華商材、愛華農法で
作っていて、毎日素晴らしい事を感じ驚きの連続です
愛華農法は農業分野（植物全てにおいて）誰でも今すぐ
使えてゲノム編集した種や苗も、通常の野菜や果樹なども
育て方によって品質の良さ、美味しさ、日持ちの良さ
見た目の良さ,身体にいい微量要素の多い
（例えば必須ミネラルの亜鉛が通常の10倍あります）
が多く入っている野菜等を作る事が出来ます
亜鉛の効果はたくさんありますが、亜鉛はタンパク質伝達酵素
の様な働きがある為うつ病や、認知症の予防に効果があると
言われています
環境に優しく、人に優しく、食べた人が健康になり、健康寿命が
延びて、人々の幸せと、国の医療費の削減も可能になります
生産者は無農薬、減農薬も可能ですので生産者の健康を守る事も
出来、栽培の手間も、費用も削減できる
まさしく、愛華商材、愛華農法はノーベル賞級であると私は
いつも思っています
皆さん、イチゴを栽培したことがありますか？
病害虫に弱いですよね
作物の中でも栽培が難しいと言われているイチゴです
ベテランのイチゴ生産者の方で、なるべく農薬を使わないで
栽培したいと、色々な酵素等を使って試してきましたが
皆失敗に終わっていたそうです
しかし、たまたまこのホットニュースブログのチラシを見て
もしかしてと愛華商材を使ったら素晴らしい結果で驚かれた
そうです
今の所全く農薬をかけず無農薬で出荷しているそうです
例えばイチゴはクリスマス前が一番価格が高く販売出来ますが
愛華商材を使うと成長が早くなる為通常より早く出荷出来る事
も嬉しい事です。私も無農薬で作ったイチゴ……食べてみた～い
と思いますが、今は一番貴重な時期ですのでもう少し待たせて
頂きたいと思います
私が一番感動したのは、この生産者の方が、今までいろいろな
土壌微生物を使って失敗した方に是非この愛華商材、愛華農法を
教えてあげて下さいとおっしゃって下さった事
通常であれば、良ければ良いほど、教えたくないと思う方が
多い中本当に素敵な方だと思いました。それからこの様な方と
出会った事、とても嬉しく思います
特別栽培「咲子」のやさい
今日12月12日のトマトの様子です
暖房していないのにこんなにすくすくと育っているのに
驚いています
◆トマトの花も咲いています
暖房しないで冬中トマトが収穫出来たらと思うとわくわくします
★無農薬で育て、夏野菜が冬に収穫できたら凄い事です！試してみます！
