特別栽培「咲子」のやさいより 真夏に完熟したトマトを収穫して硬くて日持ちがするトマトに感動！

  特別栽培「咲子」のやさいとは？

特徴
無農薬栽培で作っています

栽培方法
最近は当社独自の資材及び技術を使い
高品質の農産物作りに挑戦しています

目的として
食べて治す
健康寿命を延ばす
野菜嫌いの子供を食べられるようにしたい
農家の収入アップに貢献したい
SDGsに貢献 

 毎日、オリンピック選手の活躍から勇気と感動をもらっています
この日の為にどんなにつらい練習も頑張りました❕
との言葉、この素晴らしい言葉からも感動をもらいました❕

私達は良い商品を紹介し、多くの人達の幸せを願っています

昔から言われている「三方よし」と言う言葉があります
（江戸時代から明治時代にかけて活躍した近江商人（滋賀県）
が持っていた経営理念

• 売り手よし
• 買い手よし
• 世間よし

「この3つ全てにとって良い商売を心がけるべし」
と言う意味になります

現代に合わせて考えた場合は
三方よし～六方よしであると言われます

• 売り手よし
• 買い手よし
• 世間よし
• 作り手よし
• 地球よし
• 未来よし

「地球全体を良くするSDGsに合致した商売を心がけるべし」
と言うことになりますね

特別栽培「咲子」のやさいでは
無農薬で身体によし
地球環境によしの栽培をしています

以前、親しいトマト農家さんから聞いていた話ですが……
トマトは夏が旬なのに

• 冬のトマトが一番美味しくて
• 夏のトマトは美味しくないと……

どうしてかな？と聞いた所
冬はトマトの木に完熟するまでならしておいて収穫する事が出来
ますが、夏はまだ青い状態で収穫して出荷するそうです
（直ぐにあかるんで柔らかくなってしまい日持ちしないので）

なぜそのことを思い出したかと言いますと
先日、知り合いから頂いたミニトマトですが、青い状態で収穫したのを
頂きました
翌日には赤くなってきましたが

その事が無かったら

特別栽培「咲子」のやさいではそんなことは忘れていました！

これは全て完熟で収穫しています
皮が固くなくないのでパクパクたべれます
それなのに、実全体は硬くてピーンとしていてピッカピッカ
夏に完熟で収穫して甘いのに
日持ちするトマト
今までの常識で考えると
夢の様な話ですよね～

途中で、トマトも病気になったりいろいろな事が起きます

無農薬で農薬は一切使わないので特殊肥料をかけてあげて

元気にしてあげます
それから、トマト🍅達にありがとうと言う気持ちを伝えるように
心を込めてお世話して
寒くなるまで元気でいてほしいと思います

素人の私でも、農薬を一切使わず特殊肥料を使って
美味しくて
身体に良くて
硬くて日持ちする野菜を作る事は出来る事、
自分でも驚いています！

トマトに限らず毎日驚きの連続です
なにせ、素人ですから
今年初めてスイカを種から育てました

途中、アブラムシにやられてしまい

もうダメかな～と思っていて特殊肥料を使いました
その後ももうダメかな～もう抜いてしまおうかと思いましたが





種から育てたので、何とか頑張ってもらいと言う思いで
今に至っています

花合わせしてから約40日で収穫と言われていますが
ハウス栽培である事と、特殊肥料を使ったことで約20日で
甘いスイカが食べられました

ぶる下がっているスイカは、重さに耐えられなくて
落ちてしまうのでネットの袋に入れ上からぶる下げました

いつもいつも、その度に驚いてしまうのですが……
夏植えのキューリの根っこがこんなに凄い！

地上部分はこんなに小さい苗ですが

根っこが凄い！

本当に嬉しく、凄い事だと、いつも感心してしまいます

種から特殊肥料を使って育てたキューリは
他の苗とその後の成長が全く異なります

この春に、
特殊肥料を使って種から育てたキューリの苗と
立派なキューリの苗を頂いたので
同じくらい量の苗を育てました
種から特殊肥料を使って育てたキューリの方が

• 病気に強い
• 害虫に強い
• 収穫量がずっと多い

こんなにも違うのかと思うほどでした

今度からは結果が分かったので頂いた苗は植えない事に決めました

5月にサツマイモを植えました

不耕起栽培で
不耕起栽培とは？
通常はトラクターや桑で畑の土を耕します
サツマイモの場合は耕してから土を高く盛り上げて畝を作り
そこにマルチを張って穴を開けてイモ苗を植えていきます

不耕起栽培は、全く耕さないで植えていく方法
👇

1. まず平らな畑の土に特殊肥料をまきます
2. マルチを張ります
3. イモ苗を植えます

とても簡単です

でも、それでは芋が育つ訳がないと周りの人に言われました
畝をたててそこに植えなくちゃ育つ訳がないと皆が口をそろえて
言ってくれましたが……

5月初めに不耕起栽培でサツマイモを植えた時
耕していないので土が固くてスコップで掘ってもなかなか深く
掘れなかったけど、何とかイモ苗を植えました

その後、カラスが沢山やってきてサツマイモの苗をつついて
ずいぶん減ってしまいました

7月の初め頃にサツマイモの枝20～30ｃｍ位を植えると
時期がずれてサツマイモを収穫する事が出来ると知りました

それで7月4日に伸びたサツマイモの枝を切って植えてみました

そこで驚いた事がありました！！
なんと5月にイモ苗を植えた時のカチンカチンの硬い土が
柔らかくてふわふわしてスルスルといくらでも苗が入っていきました

微生物の力はすごーい！
と驚かされました

5月に植えたイモ苗が大きくなった様子（7月4日撮影）

この枝を切り取って

※切ってもどんどん枝が増えるので大丈夫です

この枝を特殊肥料に浸けてから植えました

7月4日に枝を切って植えたところ
活着しています（7月18日撮影）

今日は（8月8日ですので）もっと大きく成長していています
（写真撮り忘れ）

■8月のじゃがいも

昨日畑で3月に植えたじゃがいもを掘っていました
通常は5月～6月にかけて全て掘ってしまうじゃがいもですが

じゃがいもは皮ごと食べる事が健康維持に大切なので
その都度掘って新じゃがいもで頂いています

お隣の畑の方に声をかけられました
今なのをしているのですか？
じゃがいもを掘っています
えっ
秋じゃがですか？
いいえ春じゃがです

それも通常捨ててしまうじゃがいもの芽を特殊肥料に浸けてから
植えました

実験で、根が無い芽も植えてみましたが、じゃがいもが
出来ていたので驚きました
手の上に大きくなって掘り起こしたじゃがいもを載せてお隣の方に
見て頂きました

ホント　新じゃが！

5月から6月に掘ったじゃがいもの方が皮がきれいですが
これも掘りたてなので新じゃがで皮ごと食べられます

来年はじゃがいもを丸ごと浅植えして芽が伸びたら掘り上げて
約最大20本くらいの芽を丁寧に根をつけた状態でとり、植え付け
最後丸のじゃがいも1個はそのまま植え付けたいと思います

種の量は少なくて済みます

特別栽培「咲子」のやさいで
健康料理

パプリカが色づきました

ゴボウ茶で使った後のごぼうとパプリカのきんぴら

じゃがいもと枝豆とパプリカのポテトサラダ

このじゃがいも他、身体の弱い方、もっと健康になりたい方に是非
食べて頂きたいと思います

特別栽培「咲子」のやさいで
使用している

特殊肥料のお問合せ・ご購入は：
株式会社アイ・エイチ・エス
TEL0479-67-2623
FAX0479-67-2814

特別栽培「咲子」のやさいより 千葉県に台風接近！ 直撃？

  特別栽培「咲子」のやさいとは？

特徴
無農薬栽培で作っています

栽培方法
最近は当社独自の資材及び技術を使い
高品質の農産物作りに挑戦しています

目的として
食べて治す
健康寿命を延ばす
野菜嫌いの子供を食べられるようにしたい
農家の収入アップに貢献したい
SDGsに貢献 

オリンピックのアスリートの方達から毎日感動と勇気をもらいます
アスリートの方達の日頃の努力のお陰で世の中の人達に夢や希望を
与えられることは素晴らしい事だと思います

特別栽培「咲子の」やさい　
私達の仕事は、
良い商品をこの世の中の為に良くなるために使用して頂く
良い商品を開発した生産者の想いを伝えながらこの世の中の
一人でも多くの方に使用して頂き、幸せになって欲しい
この様な仕事を一日一生の気持ちで活動していきたいと思います！

 台風が接近してきました
外は風が強くなってきています

一昨年の台風では千葉県は大変な被害を受けました

露地野菜の被害が大きく、農業を辞めて他の仕事に
就いている方も多くいます

露地栽培の野菜を出来るだけ守る為に
特別栽培「咲子」のやさいでは特殊肥料を使っています
特別栽培「咲子の」落花生
特殊肥料を使って台風から守りたいです

特別栽培「咲子」の枝豆
これから実を太らせる大切な時期です
こちらも特殊肥料を使って台風から守りたいです

小さい枝豆です
台風が来たら小さいので影響が大きいです

こちらも特殊肥料を使って守りたいです

特別栽培「咲子の」オクラ

昨年の大風で小さいオクラは葉が黒くなってしまい

失敗してしまいました

今年は台風前に特赦肥料を散布して守りたいです

収穫盛りのオクラです
こちらも特殊肥料を使って守りたいです

台風に負けないでほしいです！

これからは台風の季節です
特殊肥料を使って露地栽培の野菜を守りましょう❕

台風が来るので忙しいです❕
今から露地野菜に特殊肥料を散布してきまーす！

特別栽培「咲子」のやさいで
使用している

特殊肥料のお問合せ・ご購入は：
株式会社アイ・エイチ・エス
TEL0479-67-2623
FAX0479-67-2814

特別栽培「咲子」のやさいより 幸せも、健康作りも身近なところにある事に気づきました！

  特別栽培「咲子」のやさいとは？

特徴
無農薬栽培で作っています

栽培方法
最近は当社独自の資材及び技術を使い
高品質の農産物作りに挑戦しています

目的として
食べて治す
健康寿命を延ばす
野菜嫌いの子供を食べられるようにしたい
農家の収入アップに貢献したい
SDGsに貢献 

私は昨年、特殊肥料に出会って無農薬で野菜作り、植木
果樹を育てる事に幸せを感じ、健康にもなれました

最近、話題になっていますね
ワクチンは毒⁉
デドックス効果には何がいい？
松葉で解毒の話…
松葉の成分ロイシン（必須アミノ酸）に解毒作用があると言われています
しかし……
松葉茶の売り切れ！
でも大丈夫です

庭の黒松も、農薬をかけないで特殊肥料を使って
元気に育てています
その松葉でフレッシュ松葉茶を作りたいと思います

松の葉に含まれている成分健康維持に欠かせない栄養素がぎっしり

• 松葉の主な栄養素
• クロロフィル（葉緑素）
• ケルセチン
• テルペン精油（α-ビネン）
• ビタミン、ミネラルなど

★クロロフィル（葉緑素）
体内の余分なコレステロールを排出する効果や血液中の赤血球の
数を増やすことで貧血の改善が期待出来ます
胃や腸の運動を活発にしてくれるので便秘解消などに
良いと言われています

★ケルセチン
フラボノイド、ポリフェノールの一種で主にタマネギなどの野菜に
多くふくまれている成分です
血流を改善する効果や、動脈硬化を予防する効果などで
知られています
★テルペン精油（α-ピネン）
森林浴効果が高くリラックスやリフレッシュ、疲労回復などに
有効と言われています
★ビタミン
松葉にはビタミンＡ、ビタミンＣ、ビタミンＫなどの
ビタミン群が豊富に含まれています

■松葉の副作用や注意点は
基本的には副作用はなしとされていますが、血液をサラサラにする
ワーファリンと言う薬を服用されている方は摂取を避けて下さい
胃腸が弱い方、松アレルギーの方は注意して利用します
又カフェインが微量ですが含まれている為妊婦さんや
授乳中の方は念のため控えたほうがいいでしょう
※松の種類によって毒性のあるものもありますので注意して下さい
一般的に松の茶葉に使われている赤松、黒松、五葉松、大王松
這松、琉球松などには毒性はありません

特殊肥料を使って、無農薬で安心安全な松です
松葉の新葉の所を採ります

松葉を洗います

鋏等で2㎝位適当な長さに切ります

切った松葉を一握りお鍋に入れて水600㏄程入れ

ビタミンCが壊れないようにする為、
沸騰させず15分から20分温めました

普通のお茶の様に色は出ませんがスーットしたハーブ茶の
様な味でほんのり甘みと苦みがあって美味しく頂けました
今回は生の松葉を使用してお茶にましたが、
松葉を干してからお茶にしてみます

天気の良い日に1日陰干ししました

干した松葉です
保存も出来、使い勝手もいいです

お茶にすると生の松葉より少しだけ色がでます

松葉茶は薬ではないので、1日コップ2杯くらいを毎日続けたい
と思います

それから大切な事
沢山の恵みを頂ける松に感謝の気持ちを忘れずに……

特別栽培「咲子」のやさいでは今

特殊肥料を使うと枝豆がこんなに沢山の実をつけてくれました

茎もこんなに太くなりました

落花生畑では
八街の友人から種を頂いた落花生の新品種
Qナッツに花が咲いていました

トマトハウスではこんな失敗もありました

先日のアザミウマヒートショックで大分少なくなりましたが

少し残っていた為翌日又増えてしまい

気温の高い時に又実行しました

通常は42℃から45℃で5分から15分ですが

今回はこんなに高温で1時間程行ってしまい

アザミウマは完全にいなくなりましたが

トマトにこんなに影響があるのだと分かりました

トマトの木は元気でいてくれましたが実の方はこんなふうになって

しまったことは反省と学びになりました

特別栽培「咲子」のやさいで
使用している

特殊肥料のお問合せ・ご購入は：
株式会社アイ・エイチ・エス
TEL0479-67-2623
FAX0479-67-2814

特別栽培「咲子」のやさいより ある情報を知る事によって幸せになれる事を知りました！

  特別栽培「咲子」のやさいとは？

特徴
無農薬栽培で作っています

栽培方法
最近は当社独自の資材及び技術を使い
高品質の農産物作りに挑戦しています

目的として
食べて治す
健康寿命を延ばす
野菜嫌いの子供を食べられるようにしたい
農家の収入アップに貢献したい
SDGsに貢献

素人の私が昨年から 無農薬で健康にいい野菜を
作り始めています
栽培知識がほとんどない状態でとにかく始めてみて
特殊肥料を使う事で健康に良い無農薬の野菜を作ることが
出来た事に感謝と驚きを感じます

温かくなったらもっと沢山収穫出来ます

素人が、無農薬で育てたつやつやのトマト

しかし……
昨年からトマトハウスでのアザミウマの発生に
困っていました
無農薬で育てている為農薬は一切使えないので
例えば農薬をかけてもアザミウマはなかなか退治する事が
難しいようです

先日、農業に詳しい先生が来て下さりました
トマトハウスでは上を止めないとと教えてくださり
実際にやって見せてくれました

トマトの木がハウスの上までとどいてしまっています

途中の枝を繊維を切る様な感じでねじります

先端は葉を二枚残して摘まみます

そうゆう事も良く知らなかったので本当に助かります！

カボチャのハウスでは
露地栽培でしたらカボチャに近くに生えている草をカボチャの実の上に
のせてあげればいいのですが、ハウスの空中栽培の場合は
新聞紙等を被せてあげればカボチャの表面が焼けない
色が焼けるだけならいいのですが腐ってしまうそうです
早速カボチャに被せてあげました

近くに新聞の広告があったので切り込みを入れて

被せてあげました

帽子をかぶったカボチャも可愛らしい

実はアザミウマに困っていると相談させて頂いたところ
先生よりアザミウマヒートショックと言う技法を教えて
下さりました

通常より水を多く与えてハウスを締め切って
温度を上げるとアザミウマが退治出来ますと……
知らなかったです　凄い！
先生からはハウス内の温度と時間を良く確認してください
と教えて頂きました

インターネットで確認したところ
ハウス内の温度42～45℃
時間は5分から15分とありました

ここの所、梅雨の雨で気温も高くないので
出来るのも梅雨明けのずーっと先でなくては？
と思っていました
でも、アザミウマがの発生の多く、毎日のように
ラスボスRタイプを半分に切って鉢の周りに置いていました
良く取れますがアザミウマの発生が日増しに増えてしまい
トマトにも影響が出て困っていました

今朝は雨でしたが、曇りになり外気温27℃

午後に少し日が照ってきましたが
ハウス内の気温が上がってくれるかが心配でしたが
このチャンスにアザミウマヒートショックを実行
する事に決めました
2棟のハウスに急いでたっぷり灌水して
温度計をハウスの手前に設置し
ハウスを閉めました

ハウス内の温度が徐々に上がり42℃になり時間を計ったり
鉢の中のアザミウマの様子を時々ハウス中に入って確認したり
しました
ハウスの中の気温は直ぐに上がっていくことが分かりました
もう少しで50℃になってきました
トマトは暑さに強いのですね～
少しの時間でも人間はくらくらします

なかなかアザミウマの動きがおさまらなかったので、
15分とはいわず、トマトの木に頑張ってもらい結局
40分位行いました
ほぼアザミウマがいなくなりました
本当に凄い！　こんなに簡単に退治出来て
毎日大変な思いをしていたことがなんだったのかとも思いました
知識って凄い！

まだ夏本番ではありませんが、今日のハウスの中で
暑さを体験して、暑い所での作業が本当に疲れる事が
改めて感じました

夏の暑い時に涼しく過ごすことは人の身体にとって
大切な事を、今年早くから感じました

涼しくなる凄くいいシートがあります！
名前も「夏の快適空間」と言って
アイ・エイチ・エスのオリジナル商品です
今までは遮光をすることで暑さを和らげていましたが
遮熱効果のあるシートで軽くて価格も安い事も嬉しいです

西日の当たる所に使うと涼しく
電気代の節約にもなります

暑い時は犬にも快適空間を作ってあげたいです

50ｃｍピッチにハトメが付いているので
紐で簡単に設置出来ます

既存の建物に縛ることが出来るので

誰でも簡単に施工出来ます

こちら「夏の快適空間」は

アイ・エイチ・エスのオリジナル商品です

現在、特別販売価格で販売いていますので

是非お買い求め下さい

株式会社アイ・エイチ・エス
TEL0479-67-2623
FAX0479-67-2814

身体にいい野菜を作って
快適空間も作って

健康に良い野菜を沢山食べましょう！

特別栽培「咲子」の野菜

無農薬で人参を作りました

無農薬有機栽培の人参でジュースを作りました
材料：人参、リンゴ、牛乳
人参臭さが全く感じないジュースで感動です！

おいしい～

人参の葉っぱは細かく刻んで天ぷらにしました

先日のごぼうの葉の天ぷらは苦みがあって
慣れるとと美味しく感じました
人参の葉っぱは癖が無く美味しい天ぷらでした

特殊肥料を使って無農薬で作った人参は
色も良く美味しいです
食べて健康になれます！

特別栽培「咲子」のやさいで
使用している
特殊肥料のお問合せ・ご購入は：
株式会社アイ・エイチ・エス
TEL0479-67-2623
FAX0479-67-2814