特別栽培「咲子」のやさいより 健康維持には身体に良い野菜を幅広く食べる事が大切！

        特別栽培「咲子」のやさいとは？

特徴
無農薬栽培で作っています

栽培方法
最近は当社独自の資材及び技術を使い
高品質の農産物作りに挑戦しています

目的として
食べて治す
健康寿命を延ばす
野菜嫌いの子供を食べられるようにしたい
農家の収入アップに貢献したい
SDGsに貢献

最近、嬉しく思った事

お庭の果樹や、お花が美しい事

びっくりです！

昨年は、虫が付いてしまっていた梅の木で、

もう老木なので切ってしまわないと……かな？と思っていました

それがこんなに元気になっています！

昨年は、虫がいてほとんど収穫出来ませんでした

今年はこんなにきれいな梅が！感激します

先日、道の駅で、無農薬の梅を見かけましたが

やはり無農薬ということで傷がありました

この梅も全くの無農薬でそれも素人の私が

虫がいて、老木でしたがダメもとで特殊肥料を

なにかのついでの時にかけていたら

大きくて綺麗な梅になって、自分でもびっくりです

特殊肥料って本当に凄いんだ～と改めて驚いています

とにかく虫で困っていたので虫対策で特殊肥料をかけたら

• 色つやがいい
• 梅が大きくなった（以前は小梅でした）
• しっかりと硬い
• 日持ちする
• 無農薬なのに傷が無い
• 栽培者に優しい
• 栄養価があって食べて身体に良い梅
• 間違いなく美味しい
  特殊肥料は一つの悩みで使っていたら
  沢山の良い事が起きるのが凄ーいです
  
  
  それからお庭のアジサイもびっくり

こちらのアジサイは梅の木の下にありました

アジサイには特に特殊肥料をかけていませんでしたが

梅の根の周りに特殊肥料をまいたり、葉面散布したり

していたらアジサイまでよくなってくれて本当に嬉しい～

アジサイの花がいつものと違います

いつもはアジサイが咲いている～
綺麗～　くらいしか思っていませんでしたが……

今年はいつもと全く違います

いつもと花のレベルが違います

こちらのアジサイは松の木の下のアジサイ

何年か前に、鉢植えのアジサイを購入して花が終わったので
松の木の下に植えました

今まで、一度も咲いたことが無かったですが

今年初めて大きな花が咲きました

松の木が黄化したので松の根が張っている所に

肥料と特殊肥料を撒いたり、葉面散布したりしていたら

周りの花達も元気になって素晴らしい花を見せて

くれました

これも本当に嬉しい事です

今年は、アジサイが大きくて色も鮮やかで

あまりにも奇麗なので

独り占めは出来ない感じになって、つい切り花にして友人に
差しあげたりしたくなりました

その場合も、アジサイに特殊肥料をたっぷり吸わせてから

アジサイの花束をプレゼントしました

特殊肥料のお陰で、花のボリュームと花の色の美しさが

いつものアジサイとは全く違っています

特殊肥料を吸わせたアジサイは日持ちして

本当に良かったとほめて頂きました

特別栽培「咲子」のやさいでは

先日、本棚のかたずけをしていたら、この本が見つかりました

私は無農薬で野菜を作っているので、この様な本に目が留りました

大きな見出しで

「肌年齢」が若返る朝ジュース

「見た目年齢」が若返る朝ジュース

カラダがサビない朝ジュース

「血管年齢」が若返る朝ジュース

季節に合わせた朝ジュース

上記それぞれ詳しいレシピがのせてあります

本の中のほんの一部だけご紹介させて頂きます。

できてしまった活性酸素は、フｱイトケミカルでやっつけます

結局のところ、健康維持には野菜やフルーツをなるべく幅広く

とることです

色々な野菜が持つファイトケミカルの、その一つひとつの働きが

異なる為、相乗効果が期待できます

しかも数種類を一緒にとることで効果を持続させることも
できるのです〈活性酸素を撃退するジュース〉で使われている

トマトのリコピン、キャベツのケンフェロール、

いちごのアントシアニン、かぼちゃのβ.カロテンズッキーニの

ルテイン.オクラのクロロフィルといったファイトケミカルが

お互いに協力しあって、出来てしまった活性酸素の害から

身体を守ってくれます

身体に良い色々な野菜やフルーツをなるべく幅広く食べて
健康になりましょう

今は、新ジャガイモの時期ですね

意外と知られていないのがジャガイモを皮ごと

食べると、じゃがいも1個がりんご1個の2～3の

ビタミンCがあると言われていて、健康時に

欠かせないということです

新ジャガイモを皮ごとポテトサラダも美味しいです

今日は新ジャガイモを蒸してから

オリーブオイルで揚げてフライドポテトを作りました

※揚げると言ってもフライパンに少しの（5ｍｍ～1ｃｍ位）

油で両面焼くような感じで作りました

味付けは：

• ニンニクパウダー
• カレー粉
• お好みの塩コショウです

特にジャガイモの皮の所がポテトチップスのように

パリパリしていて美味しいです😋

特別栽培「咲子」のやさいで
使用している

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株式会社アイ・エイチ・エス
TEL0479-67-2623
FAX0479-67-2814